Amerikanischer Standard-Burger
Gewicht einer Portion
280 g
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
1a, 3, 10, 11
Rohmaterialien
| Hamburgerbrötchen | 80 g |
| Rindfleisch-Patty | 150 g |
| Eisbergsalat | 20 g |
| Mayonnaise | 30 g |
| Zahnstocher | 1 ks |
| Eingelegte Gurken | 20 g |
| Salsa Mexicana Soße | 25 g |
| Gehackte Tomaten | 25 g |
| Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | ||
|---|---|---|---|---|
| Essen ohne Beilagen | 2583 kJ | 44,82 g | 22,46 g | 31,03 g |
Beschreibung
Das Brötchen aufschneiden und auf dem Grill anbraten. Mayonnaise auf dem Boden verteilen, gehackten Eisbergsalat, Salsa Mexicana mit geschnittenen Tomaten, gebackenem Rindfleischburger und eingelegten Gurken in Scheiben schichten. Den oberen Teil des Dutts abdecken und mit einem Zahnstocher einstechen und servieren.
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse