Mischung mit Tomaten, Oliven und Käse - Spaghetti
Gewicht einer Portion
420 g
Gewicht ohne Befestigung
170 g
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
7, 9
Rohmaterialien
| Gemüsebrühe | 1,5 g |
| Knoblauch | 5 g |
| Kapern | 10 g |
| Olivenöl | 10 ml |
| Schwarze Oliven | 80 g |
| gemahlener schwarzer Pfeffer | 0,1 g |
| gehackte Tomaten | 90 g |
| Salz | 2 g |
| Gelbe Zwiebel | 30 g |
| Käse Eidam | 20 g |
| Petersilie | 2 g |
| Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | ||
|---|---|---|---|---|
| Mahlzeit mit empf. Beilage | 2977 kJ | 24,99 g | 98,65 g | 23,02 g |
| Essen ohne Beilagen | 960 kJ | 18,13 g | 8,56 g | 8,02 g |
Beschreibung
Gehackte Zwiebel in Olivenöl, Salz und Pfeffer anbraten. Gehackte Tomaten, zerdrückten Knoblauch, Kapern, Oliven dazugeben und mit der Gemüsebrühe aufgießen. Alles zusammen kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Mischung auf Nudeln anrichten und mit Käse bestreuen, mit gehackter Petersilie garnieren.
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse