Rindfleischsuppe mit gebratenen Erbsen
Gewicht einer Portion
330 ml
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
1a, 3, 6, 7, 9, 12
Rohmaterialien
| Rinderbrühe | 4 g |
| Gebackene Erbsen | 20 g |
| Suppengewürz | 2 ml |
| Krauspetersilie | 1 g |
| Salz | 3 g |
| Gemüse-Suppenmischung | 30 g |
| Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | ||
|---|---|---|---|---|
| Essen ohne Beilagen | 564 kJ | 6,92 g | 15,05 g | 3,10 g |
Beschreibung
Fügen Sie die Gemüsemischung zur Rinderbrühe hinzu und kochen Sie sie weich. Zum Schluss mit Salz und Suppengewürz abschmecken. Beim Servieren gebratene Erbsen in die Suppe geben und mit gehackter Petersilie bestreuen.
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse