Gemüsebrühe mit Gemüse und Bratenfett
Gewicht einer Portion
300 ml
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
1a, 3, 6, 7, 9
Rohmaterialien
| Gemüsebrühe | 4 g |
| Suppengewürz | 2 g |
| Grobes Mehl | 20 g |
| Glatte Petersilie | 1 g |
| Salz | 3 g |
| Milch | 25 g |
| Eiermischung | 8 g |
| Gemüsemischung für Suppe | 30 g |
| Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | ||
|---|---|---|---|---|
| Essen ohne Beilagen | 538 kJ | 2,39 g | 21,68 g | 5,09 g |
Beschreibung
Zeleninový vývar se zeleninou a kapáním
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse