Gebratener Kabeljau - Kartoffelpüree

Gewicht einer Portion

420 g

Gewicht ohne Befestigung

150 g

Gewicht einer Portion (g) +-10 %

Allergene

1a, 4, 7, 10

Rohmaterialien

Zitrone30 g
Öl32,5 ml
Panierter Kabeljau 150 g
Fette Kohlenhydrate Eiweiß
Mahlzeit mit empf. Beilage 3808 kJ 61,01 g 69,47 g 20,77 g
Essen ohne Beilagen 2279 kJ 43,00 g 24,63 g 14,78 g

Beschreibung

Den Kabeljau braten wir an und servieren ihn mit Zitrone.

Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse