Halušky mit Brynza und gebratenem Speck
Gewicht einer Portion
420 g
Gewicht einer Portion (g) +-10 %Allergene
1a, 3, 7
Rohmaterialien
| Halušky (fertig) | 320 g |
| Krausblättrige Petersilie | 1 g |
| Brynza-Käse | 40 g |
| Englischer Speck | 40 g |
| Schlagsahne | 20 ml |
| Fette | Kohlenhydrate | Eiweiß | ||
|---|---|---|---|---|
| Essen ohne Beilagen | 4097 kJ | 41,39 g | 122,58 g | 29,11 g |
Beschreibung
Die Brynza kalt mit Sahne verrühren. Den Speck in Würfel schneiden und knusprig anbraten. Die fertigen Halušky wieder auftauen lassen. Zum Servieren die Halušky auf einen Teller geben, die Brynza mit Sahne darauf verteilen und mit dem angebratenen Speck sowie gehackter Petersilie bestreuen.
Liste der Allergene 1. Glutenhaltiges Getreide (1a - Weizen; 1b - Roggen; 1c – Gerste; 1d – Hafer; 1e – Dinkel; 1f – Kamut) | 2. Krustentiere und deren Erzeugnisse | 3. Eier und Eiprodukte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | 6. Sojabohnen (Soja) und Erzeugnisse daraus | 7. Milch und Milcherzeugnisse | 8. Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse (8a – Mandeln; 8b – Haselnüsse; 8c – Walnüsse; 8d – Cashews; 8e – Pekannüsse; 8f – Paranüsse; 8g – Pistazien; 8h – Macadamianüsse) | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und Senferzeugnisse | 11. Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen und aus Lupinen hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und deren Erzeugnisse