Zeleninová polévka se strouháním

330 ml

(g) +-10 %

1a, 6, 9

Zeleninový vývar5 g
Hrášek5 g
Koření polévkové2 ml
Petržel nať1 g
Sůl2 g
Těstoviny drobení12 g
Zeleninová směs polévková35 g

Kalorické tabulky

384 kJ 1,56 g 16,09 g 3,34 g

Zeleninu přidáme do vývaru a krátce povaříme. Dochutíme polévkovým kořením. Strouhání uvaříme zvlášť ve vroucí osolené vodě. Společně s nakrájenou petrželovou natí vkládáme do polévky při expedici.

1. Obiloviny obsahující lepek (1a - pšenice; 1b - žito; 1c – ječmen; 1d – oves; 1e – špalda; 1f – kamut) | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. Skořápkové plody a výrobky z nich (8a – mandle; 8b – lískové ořechy; 8c – vlašské ořechy; 8d – kešu ořechy; 8e – pekanové ořechy; 8f – para ořechy; 8g – pistácie; 8h – makadamie) | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14.