Pasta se špenátem, kuřecím masem, smetanou a bílým vínem, sýr Gran Moravia
360 g
(g) +-10 %1a, 3, 7, 12
| Česnek | 10 g |
| Olej olivový | 5 ml |
| Pepř černý mletý | 0,1 g |
| Sůl | 1 g |
| Kuřecí prsa bk | 70 g |
| Sýr Gran Moravia | 12 g |
| Šlehačka na šlehání | 50 ml |
| Špenát listy | 70 g |
| Těstoviny penne | 110 g |
| Víno bílé | 30 ml |
Kalorické tabulky
| 3093 kJ | 27,40 g | 85,45 g | 37,70 g |
Na oleji osmahneme česnek, kuřecí maso, přidáme špenátové listy, osolíme, opepříme, zalijeme smetanou a bílým vínem, provaříme a přidáme polovinu sýru Gran Moravia. Promícháme, popřípadě dochutíme. Těstoviny uvaříme al dente, servírujeme těstoviny na to směs masa s omáčkou a sypeme sýrem Gran Moravia.
1. Obiloviny obsahující lepek (1a - pšenice; 1b - žito; 1c – ječmen; 1d – oves; 1e – špalda; 1f – kamut) | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. Skořápkové plody a výrobky z nich (8a – mandle; 8b – lískové ořechy; 8c – vlašské ořechy; 8d – kešu ořechy; 8e – pekanové ořechy; 8f – para ořechy; 8g – pistácie; 8h – makadamie) | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14.