Směs s rajčaty, olivami a sýrem - špagety
420 g
170 g
(g) +-10 %7, 9
| Zeleninový vývar | 1,5 g |
| Česnek | 5 g |
| Kapary | 10 g |
| Olej olivový | 10 ml |
| Olivy černé | 40 g |
| Pepř černý mletý | 0,1 g |
| Rajčata sekaná | 90 g |
| Sůl | 2 g |
| Cibule žlutá | 30 g |
| Sýr Eidam | 20 g |
| Petržel nať kudrnka | 2 g |
Kalorické tabulky
| 2977 kJ | 24,99 g | 98,65 g | 23,02 g | |
| 960 kJ | 18,13 g | 8,56 g | 8,02 g |
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme. Přidáme nasekaná rajčata, rozmačkaný česnek, kapary, olivy a zalijeme zeleninovým vývarem. Vše spolu provaříme. Dochutíme solí a pepřem. Směs servírujeme na těstoviny a sypeme sýrem, zdobíme nasekanou petrželovou natí.
1. Obiloviny obsahující lepek (1a - pšenice; 1b - žito; 1c – ječmen; 1d – oves; 1e – špalda; 1f – kamut) | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. Skořápkové plody a výrobky z nich (8a – mandle; 8b – lískové ořechy; 8c – vlašské ořechy; 8d – kešu ořechy; 8e – pekanové ořechy; 8f – para ořechy; 8g – pistácie; 8h – makadamie) | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14.