Caesar salát

300 g

(g) +-10 %

1a, 3, 4, 7, 10

Dresing caesar	50 g
Krutony	10 g
Kuřecí řízky grilované	100 g
Pepř černý mletý	0,1 g
Salát římský	150 g
Sýr Gran Moravia	10 g

Kalorické tabulky


	1512 kJ	20,11 g	11,45 g	33,63 g

Důkladně propraný římský salát natrháme na kusy a vložíme do hlubokého talíře, zakapeme caesar dresingem. Upečená kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí plátky přidáme na vrch římského salátu, posypeme lehce mletým pepřem a strouhaným parmazánem, navrch posypeme krutony.

1. Obiloviny obsahující lepek (1a - pšenice; 1b - žito; 1c – ječmen; 1d – oves; 1e – špalda; 1f – kamut) | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. Skořápkové plody a výrobky z nich (8a – mandle; 8b – lískové ořechy; 8c – vlašské ořechy; 8d – kešu ořechy; 8e – pekanové ořechy; 8f – para ořechy; 8g – pistácie; 8h – makadamie) | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14.