Kuřecí steak marinovaný v limetkách, zeleninová obloha
190 g
(g) +-10 %12
| Citronová šťáva | 5 g |
| Limetková šťáva | 5 g |
| Med | 2,5 g |
| Pepř čtyřbarevný drcený | 1 g |
| Sůl | 2 g |
| Kuřecí prsa bk | 150 g |
| Olej | 2 ml |
| Rajčata cherry | 30 g |
| Salát standard listová směs | 70 g |
Kalorické tabulky
| 872 kJ | 4,56 g | 5,38 g | 36,48 g |
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme drceným pepřem, potřeme medem a limetovou šťávou, vložíme do nádoby a přelijeme olejem. Takto připravené maso necháme odležet v chladu cca 2 hodiny. Připravené maso grilujeme na grilu. Podáváme s listovým salátem, cherry rajčaty.
1. Obiloviny obsahující lepek (1a - pšenice; 1b - žito; 1c – ječmen; 1d – oves; 1e – špalda; 1f – kamut) | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. Skořápkové plody a výrobky z nich (8a – mandle; 8b – lískové ořechy; 8c – vlašské ořechy; 8d – kešu ořechy; 8e – pekanové ořechy; 8f – para ořechy; 8g – pistácie; 8h – makadamie) | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14.