Grilovaný sýr Halloumi, směs listových salátů
270 g
(g) +-10 %7
| Olej olivový | 9,33 ml |
| Salát listová směs | 70 g |
| Zorba sýr na grill | 200 g |
Kalorické tabulky
| 3013 kJ | 56,70 g | 4,07 g | 48,40 g |
Saláty natrháme na menší kousky. Pokud máme kovový nerezový kroužek o průměru 8 cm a výšky 3,5 cm, použijeme jej k servírování salátu. Pomocí kovového kroužku namáčkneme na střed talíře požadované množství salátu a kroužek odstraníme. Bez kroužku servírujeme obvyklým způsobem. Na rozpálený grill položíme pečící papír, pokapeme Sýr Zorba olivovým olejem a grilujeme po obou stranách. Grilovaný sýr servírujeme s trhanými saláty.
1. Obiloviny obsahující lepek (1a - pšenice; 1b - žito; 1c – ječmen; 1d – oves; 1e – špalda; 1f – kamut) | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. Skořápkové plody a výrobky z nich (8a – mandle; 8b – lískové ořechy; 8c – vlašské ořechy; 8d – kešu ořechy; 8e – pekanové ořechy; 8f – para ořechy; 8g – pistácie; 8h – makadamie) | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14.